翰哥．茹妹

這家店是我從收到的網路電子報看到的，覺得還不懶，
就轉貼下來啦，留著自已參考，有機會可以去那享受美食，^_^

資料來源：聯合電子報發行(E-mail)
採訪撰文：Taipei Walker電子報

位在林森北路九條通小巷內的「山水居酒屋」，以日本居酒屋風格裝潢的店面，
充滿濃濃和風情懷。廚具、煮麵機都是自日空運來台，絕大多數食材、酒類也是自當地進口。
新鮮、上等食材經由師傅巧手烹調，有生魚片、壽司、燒烤、麵食等多樣化選擇，
加上服務親切，價位平實，許多日本駐台人士、藝人常來捧場


日式蕎麥麵150元／裝在竹簍上的蕎麥涼麵是低熱量健康美食，
自日本進口的信州蕎麥麵品質佳、口感Q，搭配的醬汁是以上選柴魚、
昆布等熬煮，食用時夾取麵條浸入特調醬汁中再一口氣吸入，
在熾熱的夏日裡，予人一種透心涼的清爽消暑感。




山水居酒屋 台北市林森北路145巷24號　
TEL：（02）2531-6158
Time ： 17：30～凌晨00：30
休： 日 卡 可（V、M、J）　 席 40席　
交： 搭捷運淡水線在「中山站」下車，步行約5分鐘；
或搭公車306、307、604等公車在「南京—林森路口站」下車。